Violaine CHAUMONT
DIRECTRICE GÉNÉRALE
Diététicienne de formation (BTS Diététique Lysée Saint Louis), Violaine Chaumont s’est spécialisée en nutrition humaine par un Master Engineer Degree en nutrition et diététique (Faculté de Médecine de Nancy) obtenu en 2001 et a débuté sa carrière au sein des services de pédiatrie, des maladies métaboliques et des grands brulés au sein du CHU Pellegrin de Bordeaux.
Violaine Chaumont s’est également spécialisée dans l’alimentation des militaires de l’Armée de Terre et de l’Armée de l’Air. Passionnée par la nutrition mais également le droit des produits de santé, elle a complété son cursus par un DESS Droit de la Santé – Affaires Réglementaires à l’Université Paris-Sud. La réglementation et la régulation des produits de santé étant une clé de voute pour l’accès aux produits de santé et à la santé pour tous, elle a rejoint rapidement l’univers de l’industrie pharmaceutique et de la nutrition en intégrant successivement le laboratoire américain Wyeth-Whitehall (médicaments et produits de nutrition infantile) en 2001, puis le laboratoire français Pileje (compléments alimentaires, produits diététiques) en 2003, en charge des Affaires Réglementaires.
En 2006, Violaine Chaumont fonde le cabinet de conseil RNI Conseil, qui regroupe quinze consultants experts de la réglementation des produits de nutrition, des produits cosmétiques et de santé.
Membre de l’Association Française des diététiciens nutritionnistes (numéro : 19288).