Intervention RNI Conseil dans le cadre des formations proposées par Lamy formation sur la thématique suivante : Aliments destinés à des groupes spécifiques.
Programme :
- Quelles exigences générales applicables à l’ensemble des denrées alimentaires et aux AGS ?
- Produits « sans allergènes » : quelle actualité ?
- Les « aliments de l’enfance » : quelles contraintes spécifiques ?
- Les « Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales » ou DADFMS
- Les « produits pour sportifs »
- Les « produits de régime »
- Synthèse et conclusions
Visualiser le programme : https://www.wk-formation.fr/lamy/formations/aliments-groupes-specifiques-ags
